找回密码
 注册账号

QQ登录

只需一步,快速开始

用新浪微博连接

一步搞定

查看: 1109|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

四棵树面酱……

[复制链接]

2448

主题

0

听众

3万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-1-6 07:17:08 |只看该作者 |倒序浏览
网友参赞天地之化育2015-7-19 说:

哎吆。如题。四棵树面酱……
W雷霆万钧 说:镇瘦,但看鸡腿好吃,都是肌肉不是虚肉
                      2015-7-19 ,网友W雷霆万钧 回复 不求完美2 :你那鱼还会游嘞

山人ov 说:麦秸?
                      2015-7-19 ,网友山人ov 回复 参赞天地之化育 :有这么个加工厂吗

旧人覆时代 说:我老家
                      2015-7-19 ,网友旧人覆时代 回复 凌凌的乱乱 :是啊

HWG087WV 说:像柴鸡
                      2015-7-19 ,网友持枪干婊V5 回复 在昆明干嘛?我也在

我骄傲我自豪9 说:这鸡皮肤真好
叶海跃YHY 说:原来面酱是鸡子啊
                      2015-7-19 ,网友叶海跃YHY 回复 参赞天地之化育 :吓我一跳

参赞天地之化育 说:

NX有限 说:我家也有,
                      2015-7-19 ,网友NX有限 回复 酱啊。可多

鲁山巴顿 说:又开始了,清木法说。
a宝175 说:12楼别冲动哈
                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 你好像知道些什么

参赞天地之化育 说:准备就绪,开始打理鸡子

参赞天地之化育 说:拔毛器处理过的鸡头还算满意

      2016-01-06 04:50,网友金星与雪花 回复 鸡头最好别吃

参赞天地之化育 说:个人有几个习惯:第一鸡心划开把淤血洗干净还入味,鸡胗尾巴切除

参赞天地之化育 说:习惯二:去除鸡脖子里面的淋巴

                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 W雷霆万钧 :这我不知道,我只知道白刃剔除

zhy5060239 说:恁俩拍照那鸡子的姿势太销魂了
                      2015-7-19 ,网友zhy5060239 回复参赞天地之化育:那姿势也太好看了

参赞天地之化育 说:楼上楼下有些血腥,我想说的是,没到食材的料理背后是很不容易的,请吧友见谅

                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 每道(没到)

参赞天地之化育 说:习惯三:划开凤爪掌心,呈十字状貌似有些“纳粹”

                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 璨若夏花_微笑 :有时候鸡爪子那里需要剔除茧子,然后划开入味

参赞天地之化育 说:习惯四:果断剔除鸡屁股

                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 不求完美2 :第二个什么字?

参赞天地之化育 说:习惯五:去除鸡肺

参赞天地之化育 说:习惯六:鸡内金果断收藏,待以后把鸡内金捣碎——烙芝麻饼馍

                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 不求完美2 :健脾胃,去积食……

参赞天地之化育 说:改刀完毕,待入锅

乖乖的美好生活 说:我还没吃饭呢
                      2015-7-19 ,网友乖乖的美好生活 回复 参赞天地之化育 :今天下班了,在家

参赞天地之化育 说:三年前的——四棵树面酱,鲁山特产!

                      2015-7-19 ,网友璨若夏花_微笑 回复 我咋不知道俺哪儿有面酱,就知道每年初夏都有西瓜,面和黄豆捂酱,可以代替酱油,而且还香

参赞天地之化育 说:太珍贵了,涮涮锅,

参赞天地之化育 说:入锅

我骄傲我自豪9 说:快点更
                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 更完了

ipip2008 说:哎,吃货的世界我们不懂
参赞天地之化育 说:此时大火,三分钟不要盖锅盖,挥发一些不需要的味道,五分钟的时候改小火,盖锅盖

参赞天地之化育 说:待水耗一半,捡出葱段,美观的同时,葱已经没有什么作用了,然后把鸡子翻一下,入味均匀

不求完美2 说:我就看看
                      2015-7-20 ,网友不求完美2 回复 参赞天地之化育 :不饿

飛揚abc 说:已学会
                      2015-7-20 ,网友飛揚abc 回复 参赞天地之化育 :

似花似纱 说:我是四棵树的。
                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 求指导

zhy5060239 说:看来出锅了饿了
                      2015-7-19 ,网友zhy5060239 回复参赞天地之化育:还真出锅了啊

参赞天地之化育 说:出锅

参赞天地之化育 说:上菜

薝姆斯邦德 说:宣类个宣
                      2015-7-20 ,网友参赞天地之化育 回复 鲜类个轩

一人诚 说:居然没有土豆,差评。
                      2015-7-21 ,网友参赞天地之化育 回复 恁谁也不认识我 :还没有胡萝卜

鲁山巴顿 说:赶快发过来。
                      2015-7-20 ,网友鲁山巴顿 回复 烧鸡都吃完了。

参赞天地之化育 说:吃中感:从熬制面酱的时候,到锅中微微散发出来一种臭味、怪怪的同时,好像大自然要告诉我们一些什么了,也许好的东西一开始展现的并非那么出色,貌似又感知我们、馈赠一些什么的时候又欲盖弥彰……这种烟熏火燎的酱香味着实味道独特、口感浓郁,味蕾挑战的同时,让人联想到地头的麦秸、山间的黄蒿、柴火火的蒸笼、唔酱的过程、鸡子奔跑于田间地头、山间小溪——悠然一副诗情画卷掠过脑海。嘬一口青茗……呀,肉快凉了,吃完再说

                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 小文武贝 :不经典

参赞天地之化育 说:这些调料在酱的作用下——形同虚设

                      2015-7-20 ,网友玉林xyn123456 回复 烧水壶和我家的一样

汤里有毒5 说:以后在晒美食贴就今天一样,附: 材料 加工 烹饪。
                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 太麻烦,边做边照像……

江南百魚 说:可怀念老家的酱焖鸡
叶海跃YHY 说:唉。。。
                      2015-7-19 ,网友叶海跃YHY 回复 参赞天地之化育 :没事。今天肯定有n吧友

NX有限 说:这个酱炒的的时候得掌握好火候。我都不会,老弄糊。
                      2015-7-19 ,网友NX有限 回复 哈哈,我有我妈

zmp___ 说:能不能不这样,正饿着了
                      2015-7-19 ,网友zmp___ 回复 参赞天地之化育 :我现在瞅见可饿!

叶海跃YHY 说:我倒酒
                      2015-7-19 ,网友叶海跃YHY 回复 参赞天地之化育 :俺又吃不住,

王燊涛1 说:酱闷鸡,张沟农家乐招聘菜
                      2015-7-21 ,网友王燊涛1 回复参赞天地之化育:我也会啊

一杆困兽狙河南 说:好东西
                      2015-7-21 ,网友参赞天地之化育 回复 你懂的

小文武贝 说:我来顶贴来了
                      2015-7-20 ,网友小文武贝 回复 参赞天地之化育 :嘿嘿

小子无需 说:居然来晚了 没有看到直播
                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 不晚不晚

卡曼桔茶 说:秀美食如炫富,鄙视
                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 不是炫富,是等你凯旋呢

韩子一城enjoy 说:看住子想留含水
                      2015-7-19 ,网友参赞天地之化育 回复 有安排的,别急

VIP是胖纸 说:啊!我来晚了!你们是不是吃的鸡骨头都不剩了!
smile橙子不哭 说:场面太血腥了
                      2015-7-20 ,网友参赞天地之化育 回复 有伤大雅

狼风野情 说:弄类不赖,
                      2015-7-20 ,网友狼风野情 回复 参赞天地之化育 :你去做美食节目吧,鲁山美食,然后赚个饭店的钱

凌凌的乱乱 说:我发现了,真正的大厨炒菜都用勺子,不用锅铲
家是鲁山 说:哪有卖这酱的
                      2015-7-20 ,网友家是鲁山 回复 看着可不赖

谁爱的他 说:水水经验多,大家都来水一下
                      2015-7-20 ,网友谁爱的他 回复参赞天地之化育:一直在水,水阿,哗啦啦了

怎么妳会变这样 说:认识耿晶晶么
                      2015-7-21 ,网友参赞天地之化育 回复 什么情况?

不求完美2 说:鸡子好吃不
砺剑昆仑3 说:可不赖,是四棵树类做法

南阳人说咱南阳哩事儿,
第一时间掌握更多热门信息,
请用 微信 加南阳微信公众号:nyrizi

或者用微信扫描二维码:
鲁山
向左走          向右走
向左走          向右走
分享到: QQ空间QQ空间 腾讯微博腾讯微博 腾讯朋友腾讯朋友
转播0 淘帖0 收藏0 转发到微博
返回 发新帖 回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册账号

扫描关注智慧大农业微信号

关于我们 | 联系我们 | 网站地图 | 广告合作 | 争议投诉 | 手机版
强劲动力 Discuz! X5.0 Beta | Copyright © 2008-2098 DNY8.COM ( 京ICP备11039582号-5 )
大南阳社区 在线客服: 在线客服
  

回顶部