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标题: 中国面食大全 - 棍棍面： [打印本页]

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作者: 醉卧卧龙岗    时间: 2012-2-20 10:05
标题: 中国面食大全 - 棍棍面：
棍棍面：
　　 细嫩光滑，闻名见面，一根根小棍棍如同白色的泥鳅，悬游在碗底，甚为可爱，或汤或油泼皆可。扯面跟它的做法类似。青菜豆芽和大葱辣椒面一起油泼。南方的朋友可能吃起来不太习惯。面条好象站在肚子里似的。但口感还不错。作为小吃可以尝尝。不可多吃呦。

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